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悠々紀行 in VIRGINIA
悠々紀行(カリフォルニア)から移転しました。                                             『四季』の美しい、緑豊かなバージニアからの便りです。 
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じゅり

Author:じゅり

2005年11月、カリフォルニアからバージニアに移りました。ここは私達家族にとって未開の地。
楽しいことや美味しいこと、たくさん見つけてみたいと思います。

Calender

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バナナブレッド
05月30日(水)

バナナを全く、消費しない我が家にナゼか完熟バナナが1本。
胡桃と、全粒粉があったのでバナナブレッドになりました。

2007_05_30_01.jpg


1本分なので普通の約半分の生地量。

それでも消費しないので小さいローフパンで2本焼いて、うっき~の
学校のお友達宅へおすそ分け。 

ブレッドと言ってもイースト入らないし、発酵しないのでケーキ。
黒糖を少量使ったヘルシースイーツです。


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