悠々紀行 in VIRGINIA
悠々紀行(カリフォルニア)から移転しました。                                             『四季』の美しい、緑豊かなバージニアからの便りです。 
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じゅり

Author:じゅり

2005年11月、カリフォルニアからバージニアに移りました。ここは私達家族にとって未開の地。
楽しいことや美味しいこと、たくさん見つけてみたいと思います。

Calender

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中華点心
09月29日(金)

本場、香港に居たというお友達に教えてもらって小籠包など他、
9点も点心作り。 大勢だと沢山作れて面白い。

2006_09_29_01.jpg


まずは材料。 中華マーケットまで行けばいろいろ揃います。

お店で食べる餃子やシュウマイみたいに形はキレイに包めないけど
どれも皮はプリプリ、中身はジューシーで美味しい♪

2006_09_29_02.jpg


みんな子供を送り出した後に集合して 下校時間までお昼を食べながら
ゆっくり。 ママ達のこういう時間、ボランティアや家事に追われて
なかなか持てないけど おしゃべりに花が咲いて楽しい時間が過ごせました。

またやろうね~


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韓国の柚子茶
09月28日(木)

韓国の柚子茶。 柚子のマーマレードみたいなものですが、お湯や冷水で割ってお茶・・・と言うよりもレモネードの感覚でいただけます。

2006_09_28.jpg


少しづつ涼しくなってきたので風邪予防にもなりそうです。
柑橘系の甘酸っぱい香りが美味しいお茶です♪



オレンジクリームチーズ
09月26日(火)

ベーグルに塗るクリームチーズは色んなフレーバーがあります。
人気があるのは ハチミツ&胡桃とかブルーベリーやラズベリーの
ベリー系(色もキレイ)♪

クリームチーズをやわらかく練って、好きなものを混ぜて簡単に
家庭でも作れます。 オレンジマーマレードが少しだけ残ってて、
クリームチーズも半分残っていたのでオレンジクリーム。

2006_09_26.jpg


マーマレード&クリームチーズはとっても愛称いいみたいです


Annapolice
09月24日(日)

ヴァージニアのお隣のメリーランド州の州都がアナポリス。
建国当初、首都がおかれていたこともある古い町です。

歩いて十分回れるほどの小さな街で落ち着いた雰囲気がステキなところ。

2006_09_24_01.jpg

State House(州議事堂)

2006_09_24_02.jpg

この日は街中でお祭りがありました。 我が家はこういうフェティバルに
当たることが多い・・・

こちらは街の中心、St.Anne's Churchの近くで見つけた陶芸屋さん。

2006_09_24_03.jpg

The Annapolis Pottery
40 State Circle
Annapolis, MD 21401
TEL:(410)268-6153

TVドラマ化もされた『ルーツ』の主人公、クンタキンテ像

2006_09_24_04.jpg


雨がひどくなってしまったのと時間が遅くて行けなかったけど
海軍兵学校 United States Navy Academy(USNA)が有名です。


テーマ:アメリカ生活 - ジャンル:海外情報

飲茶
09月24日(日)

何度か足を運んでお気に入りのお店で飲茶。
平日は飲茶のBuffetだけど 休日はワゴンサービス。

2006_09_24.jpg

エビ餃子にシュウマイ、大根餅に野菜餃子。
中央はアサリをトーチでいためたもの。

飲茶は流行っている店に限ります。
ここは開店と同時に沢山の人が入る人気店。 母の日などのイベントの日は
1時間待ちもあるとか。 

味もちゃんと美味しいし、ここはお茶が美味しい!


テーマ:アメリカ生活 - ジャンル:海外情報

運動会
09月23日(土)

朝から曇り空で小雨もパラパラ。 お天気がとても重要な今日は・・・

2006_09_23_01.jpg

日本人学校の運動会がありました。
ワシントン日本語学校は 児童・生徒の居住区域と学年によって校舎が
3校に分かれています。 その全員が集まる運動会

会場設置はボランティアの父兄と、荷物の運搬は通運さん
ヤマトさんのご好意によるもの。
とても立派です。

うっき~の通うヴァージニアS校の幼稚部の種目は午前中で終わって
しまうけど せっかくなのでお弁当持参でクラスメイトとそのファミリーと
レジャーシートを広げて観戦。

2006_09_23_02.jpg

遠い昔の小学校の運動会が懐かしくなる光景でした

テーマ:海外で育児 - ジャンル:育児

A & J Reataurant
09月21日(木)のち

久しぶりにAnnandaleへ。 中華系のスーパーで探し物があったので
出かけたついでに、これも台湾人のお友達が紹介してくれた
中華料理店に行きました。

2006_09_21.jpg

A & J Restaurant
4316 Markham St.
Annadale, VA 22003
TEL:(703)813-8181

値段が安くてまずはびっくり。 $5.95が高い方のメニューです。
麺類と点心を数点頼んでシェア。 点心は棒餃子が美味しくてお勧め。
小籠包は皮が破けて肉汁がなかったのが残念でしたT_T

本店は台北にあって北京、上海、アメリカはロスとワシントンDCエリアに
2店舗。 西はサンノゼとクパティーノに支店があります。
サンノゼ界隈は中華のレベルが高いからココはどうかなぁ。。。
参考までに住所は続きで

[READ MORE...]
Special Day
09月19日(火)

アメリカの学校では誕生日にケーキやお菓子を学校に持っていって
クラスのみんなにお祝いしてもらう習慣があります。

バースディケーキは切り分けたり、お皿やフォークが要るので
カップケーキの場合が多いみたい。 ほとんどの子が学校で
お祝いするので うっき~も年中、お菓子をいただいてきます。

今日は自分の番。 実はうっき~はお菓子が好きではないので
カップケーキが振舞われてもあまり喜びはしません。
唯一のリクエストはこのクッキー。

2006_09_19_02.jpg


PreSchool時代に迎えた4歳の誕生日に作って以来、すっかり
お気に入りですが、さすがにここまでするのは大変なので年に
一度のお楽しみになってます。

色がスゴイのでびっくり! こちらの食紅は原色で針先くらいの
量でもしっかり色がつくんです。。。健康志向の日本人的には???
だけど 子供に大好評でこのデコレーションだけ使ってます。 
と、言うか・・・このくらい派手に色つけないと食べてもらえないし・・・

お菓子のあと、Goodiesと言って小袋にお菓子や鉛筆、オモチャをつめた
お楽しみ袋を配る習慣もあるのですが これは親によってしたりしなかったり。 
中身はホントにガラクタなのでもらう事だけが嬉しい年を越えると
なくなっていくみたいです。 うちも今年はパス。

新学期が始まってバースデーは一番乗り。(でも早生まれです)

Happy Birthday♪





テーマ:海外で育児 - ジャンル:育児

Apple Pick
09月17日(日)

いい天気! 気温もぐんぐん上昇して今日は29度まであがりました。

味覚の秋。 今日はリンゴ狩
場所は我が家から西へ45分ほど向かった農園。

2006_09_17_00.jpg

Stribling Orchard
11587 Poverty Hallow Ln.
Markham, VA 22643
TEL:(540)364-3040

私が大好きなフジはまだだったけど 沢山の種類のリンゴがたわわに
実っていました。

2006_09_17_01.jpg


木で熟したリンゴは甘くて果汁もたっぷりで美味しい~♪

この農園はリンゴと、もう終わってしまったけど桃狩りもできます。
来月のハロウィン用にカボチャが並んでました。

2006_09_17_02.jpg


帰り道に美味しいと大評判のアイスクリーム屋さんのある町に寄り道。

2006_09_17_03.jpg


ホームメイドのアイスクリームは濃厚で甘さもくどくなくてクリーミー。
このお店はVIENNAのFarmers Marketに出店しているとか。

そしてその近所で見つけたお肉屋さん。

2006_09_17_04.jpg

HOME FARM
1E Washington Street,
P.O.BOX 2181,
Middleburg, VA 20118
TEL:(540)687-8882

実はこの街で通り過ぎる、何人もの人が白黒のシマシマの紙袋を提げていて、
どこの店か気になってキョロキョロして見つけました。

お洒落なオーガニックのお肉屋さんでお値段も良心的。
ここでソーセージやステーキ肉を買い込み、夕飯は一緒に出かけた
ファミリーと急遽、我が家でBBQ。

秋の行楽、楽しい一日でした♪




テーマ:アメリカ生活 - ジャンル:海外情報

Fuddruckers
09月16日(土)のち

チェーン店だけどあまり見かけないハンバーガーショップです。
初めて入ったけど すごいボリューム!
ハンバーガーはお肉の量と焼き方を選べます。

そして出来上がったバーガーに自分でお野菜やピクルス、
調味料をトッピング。

2006_09_16=01.jpg


注文を受けてから焼き始めると言う評判のお肉は・・・
期待したよりもポソポソな感じだったけどお野菜た~っぷり
乗せて食べたら美味しかったです。 この辺りのファーストフードでは
一番!かな?

Fuddruckers
734 7th St. NW,
Washington DC20001
TEL:(202)628-3380




テーマ:アメリカ生活 - ジャンル:海外情報

お茶碗の絵付け
09月13日(水)のち

先日、手を滑らせてご飯茶碗を重ねたまま床に落としてしまいました。。。
当然、全滅ですT_T

日本人なので主食のご飯を食べるご飯茶碗は必需品。
でもココでは適当な物がないので 割り切って手作りしてみることに。

とは言っても陶芸する訳ではなくて、白いお茶碗型の陶器を買って来て
家庭用のオーブンで焼付けできる陶器用の絵の具を買って来てお絵書き。

2006_09_13.jpg

意外に難しいんです。 

書いたら1時間、自然乾燥してから350Fのオーブンで30分焼きつけ。
焼きあがった陶器は食器洗い機に入れても大丈夫とか。

安いお皿もこれで世界に1つだけ!

こちらはうっき~作。
割れた茶碗に書いてあったゾウを思い出したらしい。。。
2006_09_13_05.jpg




CBP(入国管理局)
09月12日(火)

ビザで米国に滞在している人が運転免許の更新に必要な提出書類の
ひとつにI-94があります。

日本から海外に出たときに、パスポートに添付してある出国カードがI-94

滞在有効期限や外国人の入国のステイタスを記してあるのですが
入国のスタンプ以外の日付やVISAの種類は手書きです。

今までは特に気にしてなかったのですが、今回、更新に行って
この紙切れの不具合で取れませんでした!

2006_09_12.jpg

日付が上書きされてぐちゃぐちぁ~

もちろん、私がやったわけでも誰かの悪戯でもなくて入国管理局の
審査官の字が汚いのと,彼が上書きしたもの。。。

おまけに私のビザの有効期限を無視して 入国から3年目の日付を
勝手に書いてる・・・・ で、運転免許センターでは外国人への
免許交付の条件である有効なビザとI-94が一致してないと言う訳で
申請を拒否・・・ 最近は特に外国人への免許交付が厳しいし。

私の免許はちなみに今月で有効期限が切れてしまうので その前に
なんとかしなくちゃ・・・ココでは車なしの生活はありえません。

あ~めんどくさぁ~

そこからインターネットも併用してありとあらゆるところへ電話を
かけまくり、たらいまわしにされた挙句たどり着いたのは空港の
入国管理局。。。(もとに戻ってますよね・・・)

ところが入国管理局では先月のイギリスでのテロ騒動以来、アメリカの
セキュリティーコードがオレンジで(黄色オレンジの順に安全)
その間はオフィスは閉めていて訂正は出来ない、とのこと。
(下の写真で紙が貼り付けてあるのがそのお知らせ)

アメリカでよくあるのは 電話を取った人によって言うことが違う。
それで懲りずにかけてみたら訂正してくれることになって、パスポート持って
国際線の到着ロビーに行きました・・・

2006_09_12_01.jpg

U.S. Customs and Border Protection
ここでもすったもんだ。 『誰がそんなこと言った』『知らない』の冷たい
対応にも負けずにどうにか訂正してもらいましたT_T

そして無事に免許も更新。 

ビザで海外に滞在する皆さん、スタンプは自分の目でその場で確かめましょう!!!

ちなみに。私が待っている間、同じような訂正を求めて来ていた日本の
方にお会いしました。 良くあることなのかもしれません。
弁護士を通して訂正してもらうと数百ドルの出費になるそうです

ふわふわの蒸しパン
09月11日(月)

ここしばらく、蒸ケーキや蒸しパンに凝ってます。
色んなレシピを試しているけど 蒸しあがった直後に硬くなってしまいます。
温かいうちはいいのですが ドッシリした感じになるのがほとんど。

目指しているのはフワッフワの蒸しパン。

2006_09_11.jpg


コレはちょっと近づいたかな~、と思った1品です。
卵を使わずに作ってみました。 見た目もやわらかそうなので及第、かな?



テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

Baltimore & Ohio Railroad Museum
09月10日(日)

Baltimoreにある鉄道博物館。

2006_09_10_00.jpg

2006_09_10_01.jpg

Baltimore & Ohio Railroad Museum
901 W. Pratt Street
Baltimore, MD 21223
TEL: (410)752-2490

アメリカのSLや初期の電車の展示はもちろん、敷地外の線路を走る本物の
電車に乗れたりもします。(入場料金に含)

2006_09_10_02.jpg

この会社、スゴロクゲームの『モノポリー』にも登場するらしいです。

2006_09_10_03.jpg

アメリカの鉄道の歴史は壮絶なんです。 こんな広い大陸を横断させた
んですから・・・スミソニアンの博物館を日常的に見てるとココは
高いし規模も小さめですが歴史のある会社なので見ておいてもいいかも。



テーマ:アメリカ生活 - ジャンル:海外情報

豆乳クッキー
09月09日(土)

ここ最近、来客続きでちょこっとつまめるクッキーを欠かさず作ってます。
日本の雑誌に必ずと言っていいほど載っている『豆乳クッキー』の
文字が気になってレシピを改造して作ってみました。

2006_09_09.jpg


豆乳クッキーはどうやらダイエット食品としてヒットしているらしいけど
我が家ではこれが食事には代わらないので あくまでもおやつ。
アメリカンクッキーのくどい甘さやボリュームは飽きるけど これなら
豆の素朴な甘さと香りが美味しいし、何より健康的。

今日はオートミールを混ぜたバージョン。

あまり甘くしてないから・・・と、ついつい食べすぎてしまうので余計、
ダイエットとは無縁ですね~、

カボチャの種をまきました♪・・・そ・し・て!
09月08日(金)

夏休み前、うっき~が学校でパンプキン・シードを蒔いて発芽させた
ものを紙コップに入れて持って帰ってきました。

『先生が大きなプランターか、お庭に植えてくださいって』
と、言うことで適当に空いている花壇に植え替えをして、忘れ去られる事
1月あまり・・・(日本に帰ってました)

♪芽が出てふくらんで~♪ 
   ♪花が咲いて~ ・・・♪


こんなになっちゃいました

2006_09_08_01.jpg

近所の人もびっくりの成長振り。 花壇からとっくにはみ出して、
玄関に続く通路をさえぎってしまってるので目立ちます。

そしてちゃんと実も!

2006_09_08_02.jpg

これは残念ながら食べるカボチャではなくてハロウィーンの飾りかな


達成!?
09月08日(木)

私の愛車くんの走行距離です。

じゃじゃ~ん!




なんと100000マイル!!!

16万キロに相当します。 それって地球を4周!?
車社会のアメリカでは毎日、どうしても乗るし行くのは近所ばかりでも
ないので走行距離を稼いでしまうけど こんなに走っちゃった。。。
お疲れ様~、ということで洗車でもしようかな。



テーマ:アメリカ生活 - ジャンル:海外情報

BOX TOPS
09月06日(水)

義務教育の学校になってから、BOX TOPSを集めて学校に持って行ってます。
日本で言う、ベルマークの様なもの。

2006_09_06.jpg


子供向けのシリアルやお菓子、粉類など食品のパッケージについている
えんぴつのマークを切り取って学校で集計。

学校の備品などの予算にあてがわれます。

他にもスーパーでの買い物額やクレジットカードの利用額の何パーセント
かが学校に還元される、とか学校への寄付は何かと沢山。
指定レストランでの食事代も還元されたりするみたい。
(これは個人的にはなんの損得もないです。食品についてるベルマークと同じ感覚)

義務ではないけど集計の日に手ぶらで登校するのもバツが悪くて、あまり
このマークがついてる食品は買わない我が家だけど わざわざついてる方を
選ぶようになりました。。。頻度もあるので意外と大変です。




いよいよ新学期
09月05日(火)

長かった夏休みも終わり、今日から新学期です。
今まではこのバス停から午後の幼稚部に行くのにバスに乗り込むのは
うっき~1人。帰りは近所の小学部の子供たちと一緒に帰ってきてました。

今日から朝もみんなと一緒。 今年から幼稚部も全日制になったのと、
引越してきた子供も増えたらしく、朝のバス停は賑やかです。




初日からお弁当持参で午後3時半までの授業。
また楽しい学校生活になります様に♪


Ma Ma Wok
09月04日(月)のち

Labor Dayで休日です。日本で言う、勤労感謝の日。
そして夏休みの最終日。 こちらの学校には夏休みの宿題はないので
最終日でも子供たちは追い込みにかかる必要もなく、のんびり。

お互いにパパが留守のお友達一家と一日遊んで、夕飯は中国人のお友達に
教えてもらった穴場の中華料理店へ。

2006_09_04.jpg

Ma Ma Wok
12022 North Shore Dr.
Reston, VA 20190
TEL:(703)689-9968

なぜここにチャイニーズ?
と思わせるスーパーの入っている小さなショッピング・モールの一角にポツンとあるお店。
店内は外観とは裏腹におっしゃれ~なショットバー風なキレイな造り。

メニューは中華と言うよりアジア系。シンガポール料理っぽいものやスシまで!
肝心なお料理の写真はないけど春巻き3種、チャーハン、麺物を2種・・・
といろいろ頼んだけどどれも意外な程に美味しかった♪
具のエビが特にプリプリに仕上がってて感動の食感!

美味しいお店を教えてくれたお友達に大感謝です



Birthday Party
09月03日(日)

昨日までの雨がようやくあがりました。
今日は水泳教室で仲良くなったお友達のお誕生日PARTY

ひろ~いお庭があるお宅でのParty。
子供たちはお庭で走り回って遊びます。

2006_09_03_01.jpg


おうちの中ではピザつくり。 誰のピザが美味しいかな~??

2006_09_03_02.jpg


こちらのお宅の家庭菜園。

2006_09_03_03.jpg


見事に育っているのは トマトにナス、ピーマンに冬瓜、ヘチマに赤紫蘇。
とうもろこしもあったかな?
奥様は台湾人で野菜も日本人と共通のものが多いみたい。
まるでお買い物に来たかの様にスーパーの袋3袋に畑の収穫をおすそ分け
していただきました。 

ところで・・・ 赤紫蘇って梅干し以外にどうやって食べますか~?
(ここの奥様は炒め物にするとか)

Lancaster County Dutch Market
09月01日(金)

ハリケーンが近づいていて暴風雨。
メリーランドのロックビルに用事があって出かけたついでに
アーミッシュのマーケットへ。

2006_09_01_02.jpg

Lancaster County Dutch Market
12613 Wisteria Drive
Germantown, MD20874
(301)515-1019

表は一見、普通のスーパーみたい。
2006_09_01_01.jpg

入り口を入ると市場! 目の前にはプリッツエル屋さん、粉屋さん。
パン屋さんにお肉屋さんに八百屋さんに家具屋さん。
デリを食べられるコーナーや軽食を取れる食堂もあって楽しい!

ここで冷凍を一切しないので美味しい、と評判の牛肉を買ってきました。
分厚く切られたステーキ肉。 塩・胡椒だけでも柔らかくてと~っても
美味しい! マーケットは木~土のみ開催。




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